자취를 하시는 분들이나 집에서 요리를 하시는 분들은 모두 프라이팬을 사용하시다보면 코팅이 벗겨져서 요리하실 때 불편함을 입으시는데요.
생각보다 많은 분들이 프라이팬 관리하는 방법을 몰라서 그냥 쓰다가 버리기도 하고 코팅이 벗겨진 상태에서 사용을 하신다고 합니다.
하지만, 코팅이 벗겨진 프라이팬은 몸에 좋지 않은 성분들이 많이 나오면서 아이들에게 안좋기도 하고 요리할 때도 계속 음식이 달라붙어 불편함이 느껴집니다.
하지만, 이런 코팅이 벗겨진 프라이팬을 다시 코팅을 입혀 새거로 만드는 방법이 있습니다.
아래에서 바로 알아보도록 하겠습니다.
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프라이팬 코팅하는 방법
프라이팬을 코팅하기 전에 먼저 해주어야 하는 작업이 있습니다.
바로 물끓이기 인데요. 코팅이 벗겨진 프라이팬은 안좋은 성분이 많이 달라붙어 있기에 미리 제거를 한번 해주는 것입니다.
프라이팬에 물을 넣고 3분 정도 끓여주시고 키친타올로 한번 닦아주시면 좋습니다.
우유로 프라이팬 코팅
정말 간단한 방법인데요. 한번 물을 끓여서 소독해준 프라이팬에 ‘우유’를 넣어서 끓여주시면 됩니다.
우유를 넣어서 끓여주시면 우유안의 단백질 성분이 프라이팬에 접착하면서 코팅이 되는 효과를 가져다 줍니다.
너무 오래 끓일 필요 없이 약 5분에서 10분정도 끓여주시다가 버려주시고 물로 씻지 말고 키친타올로 닦아주시면 됩니다.
식용유로 프라이팬 코팅
요리를 잘하시는 분들은 항상 식용유로 프라이팬을 코팅해두시는데요.
프라이팬을 강불로 달군 다음에 키친타올에 식용유를 살짝 뿌려서 프라이팬을 잘 닦아주는 겁니다.
이 방법으로 2-3번 정도 반복해주시면 프라이팬이 항상 코팅된 상태로 잘 유지되는 것을 확인하실 수 있을 겁니다.
프라이팬 관리방법
프라이팬의 코팅이 벗겨지는 이유는 제대로 관리를 못해서인데요.
- 항상 프라이팬은 수세미로 절대 닦지 말고 물로 헹군 뒤 뜨겁게 달궈서 키친타올로 닦아주시면 됩니다.
- 식용유로 항상 프라이팬을 코팅해두면 수명기간이 굉장히 길어지는 것을 느끼실 수 있습니다.
위 방법으로 여러분들도 항상 프라이팬을 잘 관리해보시길 추천드립니다.
너무 오래된 프라이팬을 버리고 새 것으로 교체하는 것이 맞지만, 코팅이 살짝 벗겨졌다는 이유로 그냥 버리지 마시고 위 방법으로 한번 관리를 해보시길 바랍니다!