현대사회에서는 경제수준이 올라간 만큼 사람들은 건강에도 신경을 많이 쓰는데요. 그래서 다들 운동이나 영양제등을 많이 챙겨드시곤 하시죠. 하지만 만약 여러분들이 평소 아무렇지않게 즐겨드시던 음식들이 여러분의 건강을 위협할 수 있다는 사실을 알고계신가요? 오늘은 의사들은 절대 최대한 먹지 않으려는 음식들을 소개해보겠습니다.
아래에서 더 자세히 알아보겠습니다.
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의사들이 가장 피하는 음식 TOP 3
1. 가공육
첫번째는 가공육입니다.
가공육은 발암물질인 아질산나트륨이라는 발암물질로 인해 몸에 좋지않습니다.
아질산나트륨이란 가공육류에 핑크색의 발색을 일으킬때 주로 사용하는 물질입니다. 한국은 대부분 색이 나지않은 소세지를 찾아보기가 힘들 정도이죠. 만약 소세지나 햄을 즐겨하신다면 되도록 아질산나트륨 성분이 들어가지 않은 소세지를 추천드립니다.
2. 탄산음료
두번째는 탄산음료입니다.
탄산음료는 액상과당으로 맛을 내는 음식입니다. 액상과당은 포도당으로 이뤄진 옥수수전분에 인위적으로 과당을 첨가해 만든 물질입니다. 이 물질이 바로 당뇨 발병의 가장 큰 원인입니다. 제로탄산음료 또한 액상과당으로 맛을 내기에 이 점을 꼭 유의하시길 바랍니다. 만약 드시고 싶다면 탄산수를 추천드립니다.
3. 육류를 튀기거나 직화 방법을 이용한 음식
세번째는 육류를 직화로 굽거나 튀기는 음식입니다.
특히 직화로 붉은 고기를 태워먹게 된다면 음식물이 장으로 넘어갈때 세포변이가 가장 활발하게 일어납니다. 이 과정은 대장암 위험에 가장 크게 노출됩니다. 특히 곱창이나 대창은 지방질을 그대로 구워먹는것이기 때문에 더더욱 피하시는것이 좋습니다. 고기를 즐겨하시는 분이라면 찌거나 삶아먹는 방식을 추천드립니다.
오늘은 알면 피하고 모르면 위험에 노출되는 음식에 관해 알아보았습니다. 사실상 이 음식들은 우리가 가장 쉽게 접하고 많이 먹는 음식입니다. 앞서 말한 음식들을 아예 먹지않으면 좋겠지만 참 쉽지은 않죠. 하지만 건강한 삶을 위해 우리 모두 절제하면서 즐기는것을 추천합니다.