간은 대표적으로 해독하는 역할을 가진 장기로 많이 알고있죠. 하지만 간은 우리 몸에서 500가지 이상의 일을 하는 아주 중요한 장기이죠. 또한 간은 한번 망가지게 되면 치명적인 데미지를 받는 장기입니다. 오늘은 일상생활에서 우리의 간을 망가뜨리는 음식을 알려드리겠습니다.
아래에서 자세히 다뤄보도록 하겠습니다.
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간을 망가뜨리는 음식 TOP 5
1.설탕
첫번째는 설탕입니다.
설탕은 포도당과 과당으로 몸속에서 분리됩니다. 포도당은 위, 과당은 간에서 분리되는데요. 이때 과당이 간에게 주는 부담이 에탄올을 처리할때와 같은 부담을 줍니다.하지만 모든 음식에 설탕이 많이 들어갑니다. 간이 건강하지 못하는 사람들은 설탕이 많이 들어간 음식은 피로를 많이 느낀다고 합니다. 음료수에 들어있는 액상과당 또한 똑같으니 이 점도 유의하며 섭취해주세요.
2.가공육
두번째는 가공육입니다.
가공육의 방부제,발색제의 성분이 간에 악영향을 미치고 동물성 지방의 함량이 간을 손상시키고 담즙을 과하게 분비 시킵니다. 특히 가공육의 아질산나트륨이라고 하는 발색제는 암을 유발하는 물질로 가공육의 특성상 정말 많이 들어있기때문에 간이 좋지않은 분들을 가급적 피하시는걸 추천드립니다.
3. 영양제
세번째는 영양제 및 약물입니다.
영양제는 특정부분만 추출한 제품은 간을 직접적으로 심각하게 손상시킬 수 있습니다.
화학적으로나 식물성으로든 특정 부분만을 추출해 영양제를 만들면 간을 직접적으로 망가뜨립니다. 만약 영양제를 섭취하고 싶으시다면 화학적으로 추출한 제품보다는 식물성으로 만든 영양제가 그나마 덜 자극적이니 추천드립니다.
4.식초
네번째는 식초입니다. 술이 간에 좋지않다는건 누구나 알고있죠. 하지만 식초 또한 간에 무리를 줄 수 있다는 사실을 알고계셨나요?
식초는 술(알코올)이 초산균에 의해 발효된 상태로 간에게 치명적인 영향을 줄 수 있습니다.
사람마다 간의 손상도나 건강상태가 다르겠지만 식초를 지속적으로 먹으면 간이 손상될 가능성이 크니 이 점을 유의해 드시면 좋겠습니다.
5.어묵
다섯번째는 어묵입니다. 추운 겨울날 가장 생각나는 간식이 어묵은 생선살과 밀가루 그리고 기름이 필요한 음식입니다.
이때 간이 어묵을 해독하기위해 많은 기능을 해 무리를 주고 어묵의 기름이 지방이나 독소를 유발합니다.
기름지고 자극적인 음식을 지속적으로 섭취하게 되면 간에 무리를 줄 수 있습니다.
오늘은 간에 무리를 주고 간을 망가뜨리는 음식 TOP 5을 알아보았습니다. 앞서 말한 음식을 영구적으로 섭취하지 않는건 상식적으로 좀 힘든데요. 자신의 간 건강상태나 관리할 수 있는 선에서는 관리를 하는것을 추천드립니다.