신의 과일이라고도 불리는 포도! 10대 슈퍼푸드 중에서도 포도로 만든 레드와인이 있을 정도로 포도는 우리 몸에 아주 이로운 과일입니다. 포도를 어떻게 섭취하느냐에 따라서 포도의 항암 효과를 배로 볼 수 있는 방법이 있다고 합니다.
오늘은 몸에 좋은 효능만 느낄 수 있는 포도 섭취 방법에 대해 글을 가지고 와보았습니다.
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포도의 효능
1. 천연 피로회복제
포도에 과한 당이 걱정된다고 생각하시는 분들이 계실텐데요. 포도에는 포도당과 과당만이 존재하는 것이 아니라 당이 지방으로 바뀌는 것을 억제해주는 레스베라트롤이라는 성분도 함께 들어있어 큰 걱정을 안하셔도 됩니다. 우리가 몸이 허약해져서 맞는 수액에는 포도당이라는 것이 함께 들어있습니다. 포도당은 단당류의 일종으로 에너지를 내게 하는 에너지원입니다. 특히 포도에서 많이 발견되어 포도당이라고 불리고 있습니다.
2. 활성산소를 없애는 항산화 작용
포도안에는 카테킨,엘라그산,안토시아닌등 항산화성분들이 많이 들어있습니다. 이 성분들이 몸 속 활성 산소를 중화해 몸에 큰 도움을 준다고 합니다.
3.강력한 항암 효과
포도 성분 중 하나인 레스베라트롤이라는 성분은 발암 과정 모두에서 발암 차단 작용을 하는 아주 기특한 과일입니다. 그리고 이미 발생한 암세포도 스스로 사멸하게 만드는 효능도 있다고 합니다. 유방암부터 위암,간암, 췌장암등 광범위한 종양 세포에 대해 세포 독성 효과까지 있다고 합니다.
항암 포도차 만들기
- 먼저 포도를 먹고 난 후 남은 포도껍질,씨,가지를 다시 한번 깨끗히 씻어줍니다.
- 물 1리터에 재료를 넣고 끓여줍니다.
- 물이 팔팔 끓기 시작하면 약불로 줄여줍니다.
- 물의 양이 반 정도 될때까지 끓이면 항암 포도차가 완성됩니다.
오늘은 신의 과일이라고도 불리는 포도에 대해 글을 적어보았습니다. 맛도 좋고 건강에도 좋은 포도를 한번 꾸준히 드셔보시는 것도 좋을 것 같습니다. 하지만 음식은 개인의 건강상태나 상황에 따라 천차만별로 효능이 다 다르니 꼭 주치의나 자신의 건강상태를 파악하신 후 진행하시기를 바라겠습니다.